Сыр мягкий сливочный кремчиз Bernard 72% 1,5 кг (Иран)

Сыр кремчиз Bernard 72% — мягкий сливочный сыр для HoReCa и кондитерских производств.

Сыр имеет нежную кремовую текстуру и мягкий сливочный вкус. Используется для приготовления чизкейков, кремов, десертов и различных кондитерских изделий.

Кремчиз широко применяется на предприятиях HoReCa, в кондитерских и пекарнях благодаря стабильной консистенции и удобству работы с продуктом.

Также используется в приготовлении роллов и холодных закусок.

Фасовка 1,5 кг подходит для ресторанных кухонь и кондитерских производств.

Продукт производится в Иране под брендом Bernard.

Используется для приготовления:

• чизкейков

• кремов и десертов

• кондитерских начинок

• роллов и суши

• муссов и кремовых десертов